Del impacto y participación en la conformación de la estructura turística se habla en el libro entre otros en el capítulo X titulado: Enrique Talg Schulz e hijo y la hospedería moderna  (descargar pdf: Familia Talg – Lemus 2010)

Enrique Talg, Irene, Sres. Doris & Gerhard Schröder (Canciller Alemán), Ralf Corsten (TUI)

A todos los que trabajamos aqui nos suena familiar ese nombre, pero pocos conocen su historia.

Quizas estas foto les de una pista:

Una finca rústica propiedad de Enrique Wolfson, un inglés de origen ruso, se convertía en 1904 en el hotel Quisisana. Ésta era una de las instalaciones hoteleras que se crearon en Santa Cruz de Tenerife al calor del incipiente fenómeno del turismo.

Desde 1922 hasta 1934 este hotel fue regentado durante las temporadas de invierno por Don Enrique Talg Schulz junto a su esposa Doña Ida Wyss. En verano trabajaban en el Hotel Balneario de Mondariz, Vigo.  Y en octubre de 1924, justo antes de volver a Tenerife, nació su único hijo, Enrique Talg Wyss, que presumía de ser “gallego”.

A falta de turismo, que, según cuenta Alejandro Cioranescu en su Historia de Santa Cruz, sufría importante altibajos,  en 1939 el hotel se transformó en colegio particular de segunda enseñanza.

Pero fijate en la foto .. y verás que hay cosas de la historia que permanecen hasta la actualidad.

Juan del Castillo, 21 febrero 2001

El hotel data de los años cincuenta. Nació de una idea originaria del arquitecto Felix Saenz Marrero Regalado (1897-1956) y está ubicado en el Parque Taoro, el paraje más paradisíaco del Valle de la Orotava.  El descubrimiento en el subsuelo, de una gran cueva volcánica dificultó su construcción. Época mala en que todo escaseaba: el cemento, el hierro y por supuesto el dinero. Hoy es una coqueta bombonera, un exótico jardín en medio de la aspereza y negrura de malpaís. Y por doquier, la visión grandiosa del Padre Teide. Como los pocos hoteles que funcionan, en el Puerto de la Cruz, se trata de una empresa familiar. Como el Monopol, de otra estirpe benemérita, los Gleixner, o el Tope o el Miramar.

El fundador de la dinastía fue el alemán Enrique Talg Schulz (1894-1962) que llega a Tenerife en 1922. A su biografía de sobra conocida, quiero añadir pospinceladas personales. Oí hablar por primera vez, de este personaje a mi padre, teniendo cuatro años o así. Eran los terribles años cuarenta, los de la escasez y el racionamiento. Periódicamente, cuando en el Valle se vislumbraba la primavera, este hotelero invitaba a comer a don Diego Llanera, gerente de la “Hidroeléctrica La Orotava”. Y con él, a un grupo de amigos de la Villa, entre los que recuerdo al registrador Fernández Mirón y a mi padre. Se celebraban en el Taoro, y por último en el Martiánez. Según el fantástico relato paterno, era un banquete pantagruélico insólito en aquellos tiempos.

En la trayectoria profesional de Talg juega un papel decisivo un reputado abogado lagunero. En los cincuenta, el Mando Económico construye los Hoteles Mencey y Santa Catalina. Se busca una compañía que los explote y no se encuentra. Sólo la hotelera del entonces Banco de Santader,  la HUSA , acepta pero con una condición: que se le dé también, en explotación el Hotel Taoro. Dicho establecimiento lo tenía don Enrique en arrendamiento.

El viejo Talg pasa la antorcha y el nuevo hotel – ya propiedad familiar – a su hijo: Enrique Talg Wyss. Todos piensan que es alemán pero sorpresivamente, nació en Vigo. Por fortuna, de gallego solo tiene lo bueno – la prudencia – pero no lo malo – la desconfianza. De siempre ha sido el hotelero mejor relacionado del Puerto con importantes contactos en Suiza y en el Vaticano. Su madre tenia nacionalidad helvética.  Por los sublimes jardines del “Tigaiga” entre suculentos cactus gigantes y rítmicas palmeras caribeñas, es fácil encontrarse, casi en éxtasis, a influyentes monseñores. Como al obispo Bruno Heim, asiduo al establecimiento. Por cierto, el fin de semana pasado, me tropecé en el hotel, a un eclesiástico luso, amigo del Cardenal de Lisboa y del Nuncio en Madrid…

 La mascota del hotel es una cubertería de plata. Se compró en la época del Taoro, gravaba con sus iniciales H.T.  Por eso, el nombre del nuevo establecimiento tenía que empezar por esa letra. Los Talg, reunidos en tagoror, repasaron el patronímico guanche de la “T”: Tanausú suena a independentista, Tinguaro nos gusta pero para el Restaurante, al final ….Tigaiga.   
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Los guanches estaban agrupados en varios reinos; así el de ‘Taoro’ que comprendía las tierras del Valle de la Orotava y donde, según la leyenda de los antiguos, un dragón descomunal estaba siempre vigilante para que nadie se apoderara de las ‘manzanas de oro’ que había en el Valle. Los españoles conquistadores de la isla derrotaron por fin a los indígenas en diversos encuentros memorables. Entonces estos se replegaron, estableciéndose en la zona donde ahora se encuentra el pueblo del Realejo Bajo, principalmente en los lugares más escarpados del llamado monte de Tigaiga. Entonces situaronse las tropas españolas en Realejo Alto. Estos nombres de ambos pueblos obedecen a aquella posición definitiva de los ejércitos: Realejo Alto quiere decir real lugar de arriba y Realejo Bajo, real lugar de abajo.

El ejercito guanche estaba mandado en aquellos momentos, por los reyes Bencomo -el más importante-, Beneharo, Acaimo, Tegueste y Zebensui, llamado el Hidalgo Pobre porque su reino o lugar era el menos floreciente. El 25 de Julio de 1496 el Rey Bencomo comprendió que ya era inútil seguir luchando y decide rendirse con sus tropas, juntamente con los demás caudillos de su linaje. El poeta Antonio de Viana -a quien seguimos en esta sucinta narraciónrefiérese luego al júbilo que causó en el campamento español la rendición de los Reyes o ‘Menceyes’ guanches.

Llora Bencomo su vencimiento y exclama, según los versos de Viana: “Es tanto lo que un Rey amigo siente – que está siempre a mandar acostumbrado – ver en poder ajeno el reino y gente – y su mismo poder de otro mandado”

En el pacto de rendición el rey Bencomo pone como condición que se le autorice, por último, dictar sentencia contra dos personas de su raza que han cometido delito de alta traición y que él tiene en prisiones. Don Alonso Fernández de Lugo concédele tal prerrogativa y entonces dicta su veredicto diciendo: “¡Que los reos sean despeñados por los riscos de Tigaiga!”

Una hija de Bencomo, la bella princesa Dácil, intercede ante su padre, exclamando: “¡Tienes el corazón de piedra dura padre y señor! ¡Señor y padre amado! ¿Tanto en un pecho noble el rigor dura que el paternal amor no le ha mudado? mas ya que no te mueve mi amargura muévale tu nobleza, en ella advierte que no es venganza lícita la muerte.”
La princesa continúa con su doliente súplica y termina con estas palabras, que así mismo escribe Viana: “A Dios ama, y al prójimo perdona injurias te dará el cielo corona.”
Bencomo medita. Está conmovido. Al fin se inclina por el perdón generoso. Entonces surge entra la multitud de guanches y españoles y clamor de alegría y la alta cumbre del Tigaiga queda como símbolo de la nobleza de la raza guanche, como vínculo de hermandad entre guanches y españoles que se afianza aún más con el casamiento de  Dácil, princesa guanche, con Gonzalo del Castillo, capitán del ejercito español. No hay ya vencedores ni vencidos, sino dos razas que se unen a la sombra del gigantesco Teide, a quien canta un poeta diciéndole:
“Feliz Atlante nuboso,  Altivo canario Teide,  Pirámide de cristal”

Estos datos fueron seleccionados por el escritor Benjamín Alfonso Padrón para Don Enrique Talg. Navidades 1959