Tal y como se ha venido haciendo en los últimos años, el Hotel Tigaiga fue invitado por la Escuela Universitaria de Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna a impartir una charla formativa a alumnos del primer curso del grado de Turismo con el fin de enriquecer la formación teórica que reciben los alumnos, con la experiencia profesional de nuestra empresa.
La semana pasada nuestro Chef Luis asistió en Girona al curso de COCCIÓN AL VACÍO para perfeccionar sus conocimientos. Fue un curso intensivo de tres días, que combina teoría y práctica por parte de los alumnos, todos profesionales de la cocina.
Ahora les invitamos a degustar en nuestro Restaurante Tinguaro de primera mano el arte culinario que utiliza puntos de cocción ajustados a cada producto para obtener texturas suaves y jugosas. Bienvenidos!
Hoy tuvo lugar en el Hotel Tigaiga la presentación de los Trabajos Fin de Máster de la primera promoción del Máster en Innovación en Diseño para el Sector Turístico.
Trabajos presentados: Pueblo Chico (paneles informativos para parque temático), Güimar (mapa interés turístico) Adeje -Arona (señalización / mobiliario urbano), Pastelería Aderno (embalaje), Hotel Tigaiga (adaptación habitación discapacitados)
El Tigaiga recibió su decimoséptimo premio con TUI Alemania, el Holly 2011, el pasado sábado en Düsseldorf.
El touroperador TUI líder en Europa galardona todos los años con el preciado y prestigioso TUI HOLLY a los 100 hoteles más populares del mundo entre los más de 10.000 que optan a estos galardones.
Además un año más, nuestro hotel ha quedado entre los tres primeros en la categoría TUI Umwelt Champion que distingue los establecimientos hoteleros que a nivel mundial más destacan por su gestión y eficiencia ambiental.
en su blog: Mira que te lo tengo dicho, 03/09/2011: UNA LARGA PAUSA
…. los últimos días del mes de agosto, y el embate caliente llenó la plaza grande de El Médano. He pasado estos días repasando la hojarasca de la memoria, y ahora mismo estoy en el centro mismo de la memoria de la adolescencia, pues estoy quedándome por un día en el Hotel Tigaiga, que es mi hotel más querido del norte de Tenerife, donde trabajé de joven periodista haciendo reportajes sobre aquella naciente ilusión del turismo que aquí personificaba don Enrique Talg. [ Continuar leyendo ... ]
El hotel Tigaiga participa en estas semanas en jornadas de promoción en Alemania. Los seminarios, organizados por REWE Touristik, van dirigidos a agencia de viajes alemanas y sirven para informar sobre novedades del hotel y nuestro entorno.
El Cluster de Tenerife de innovación turística está desarrollando “Effi” un proyecto para premiar el turismo sostenible. Poner en valor los esfuerzos por la sostenibilidad de las empresas del sector turístico y premiar a los visitantes con un pasaporte sostenible que les lleve por toda la isla son los objetivos principales con el que parte el proyecto Effi Play Green (juega limpio). Así lo explicó Dolores Rodríguez, presidenta de Turisfera, cluster de Tenerife de innovación turística que está desarrollando el proyecto, que se encuentra en fase de prototipo.
Fuente: Observatorio de Calidad de Tenerife, 02-08-2011